Há 21 anos, a AVPA vem organizando o concurso « Azeites do Mundo » que se tornou uma referência na profissão. Mais de 400 azeites, representando cerca de 20 países, participam a cada ano.

O concurso é destinado aos produtores de azeite vegetal (produtores ou moleiros) ou seus grupos (cooperativas, denominações de origem) que aderem a associação AVPA.

O concurso é organizado em duas sessões  para corresponder aos períodos de colheita: 

- Hemisferio Norte amostras a receber antes de 15 de fevereiro de 2023

-Hemisferio Sur amostras para receber antes de 15 de agosto 2023

O concurso «Azeites do Mundo» está organizado em duas partes bem diferentes:

·        Azeites de oliva naturais, para os quais a AVPA propõe uma classificação mais rica que as classificações usuais, a fim de permitir a expressão de todos os gostos tradicionais encontrados ao redor do Mediterrâneo e em todo o mundo..

Desde 2003, o júri é presidido por Christian Pinatel do Centre Technique de l'Olivier.

·        Outros azeites aromatizados o naturais, de sementes e nozes, que incluem todos os azeites virgens que podem ser produzidos a partir de qualquer planta que possa ser prensada a frio para obter azeite comestível, quer seja ou não classificada como uma semente oleaginosa.

O júri é presidido por Jean-Pierre Cassagne, antigo chef do restaurante “Closerie des lilas” e presidente de “International -Club les Toques Blanches”