O Concurso Internacional "Chás do Mundo" AVPA- Paris abrange chás monovarietais , chás com sabor natural e infusões . De acordo com o método AVPA, os produtos concorrentes são classificados em categorias suficientemente homogêneas para permitir uma arbitragem essencialmente gastronômica, onde se busca um perfil organoléptico notável ao invés do consensual.

Único no seu género e, sem dúvida, graças à imagem gastronómica francesa e à qualidade das casas de chá localizadas em França, vieram concorrentes de todo o mundo a esta competição que este ano terá a sua terceira edição.

O Concurso Internacional "Chás do Mundo" AVPA- Paris é o lugar de expressão das sempre novas sutilezas que caracterizam o setor. Experiência e profissionalismo não impedem a delicadeza e o desejo de descoberta. Assim, a competição AVPA tornou-se um lugar particularmente abundante de trocas que permite encontros, conexões e, às vezes, contatos inesperados.