Um Festival Projetado para uma Imersão Completa no Mundo do Chá

Embora Paris seja conhecida por seu amor pelo vinho e café, o chá de alta qualidade ainda é relativamente discreto no cenário gastronômico francês. Com este festival, María Kockmann pretende mudar isso, oferecendo uma verdadeira vitrine para produtores, importadores e casas de chá comprometidos com práticas artesanais e sustentáveis. 

Durante dois dias, os visitantes poderão:

✅ Degustar chás excepcionais de diversas partes do mundo 

✅ Conhecer e interagir com produtores, profissionais e especialistas da França e do exterior 

✅ Assistir a conferências sobre história, cultura, mudanças climáticas, aromas, degustação e tendências do chá 

✅ Participar de workshops e experiências sobre chá e gastronomia em diversos locais parisienses e na Maison Internationale 

✅ Explorar um mercado de ceramistas com criações únicas 

✅ Visitar plantações de chá na França—sim, o chá cresce na França, e é importante destacar os projetos emergentes nesse setor 

Uma Organizadora Apaixonada e Comprometida 

Por trás deste ambicioso projeto está María Kockmann, uma empreendedora franco-uruguaia, sommelier de chá e consultora que trabalha há anos para dar mais visibilidade ao chá. Depois de lançar o Festival do Chá de Bruxelas em 2024, ela retorna com esta primeira edição parisiense, convencida de que a capital francesa tem muito a ganhar ao se abrir mais para o universo do chá. 

"O chá merece um lugar de destaque em Paris. Este festival é um convite para descobrir sabores autênticos e conhecer aqueles que mantêm viva essa cultura milenar ao redor do mundo." 

Um Programa Sob Medida para Amadores e Profissionais 

Além do público em geral, o Festival do Chá de Paris também pretende se tornar um evento essencial para os profissionais. Importadores, varejistas, restauradores e sommeliers de chá terão a oportunidade de se conectar, descobrir novos terroirs e tendências e estabelecer parcerias estratégicas. 

Quanto aos expositores, grandes casas de chá dividirão espaço com artesãos independentes, ceramistas especializados e marcas comprometidas com práticas éticas e responsáveis. O evento oferecerá um ambiente acolhedor, amigável e autêntico, com diversas experiências imersivas, como rituais tradicionais do chá (cha no yu, sencha do, gong fu cha), a arte do matcha latte e harmonizações de chá e gastronomia. 

Informações Práticas 

📅 Datas: 

• Sábado, 14 de junho de 2025: Festival Off (programação em breve no site do festival) 

• Domingo, 15 de junho de 2025: Maison Internationale de Paris, 17 Boulevard Jourdan, 75014 Paris (expositores, conferências, workshops e experiências em breve no site do festival) 

• 🎟️ Ingressos: Em breve em paristeafestival.com 

Com esta edição inaugural, o Festival do Chá de Paris promete se tornar um evento imperdível para todos os entusiastas e curiosos do chá. Junte-se a nós em junho para uma imersão sensorial única no mundo do chá e seus sabores de todo o mundo!